雞蛋仔是香港著名的街頭小吃，一般用石油氣爐烤烘，大嶼山大澳的這位攤販用的是炭爐，烤出來的雞蛋仔特別香脆。雞蛋仔用的都是便宜的材料：雞蛋粉、奶粉、麵粉、砂糖、泡打粉等等。我買過一個一樣的鐵模，用新鮮雞蛋、牛奶、有機麵粉和三溫糖，試著在家裡自己做，卻始終做不好。可能是材料太好了[偷笑]

苦的，不是牽掛，而是沒有應答的牽掛，當你牽掛他的時候，他並沒有牽掛你。苦的，是沒有歸途的牽掛，他牽掛的是另一個人。後來的一天，曾經眷戀的身影已然遠去，但我們永遠不會忘記牽掛著一個人的那份深情，不會忘記當時的自己。

6 月 2 號，我會出席馬來西亞吉隆坡的書展。



超過 10 年沒去吉隆坡了，不知道吉隆坡現在變成什麼樣子？

6月2 號下午三點鐘在書展會場，我會有一場演講。聽說現場只能容納 1000 人，我們到時見。

講座的詳情　www.facebook.com/readmalaysia
珠海的手稿展覽其中一個展櫃。



這些手稿都是舊的。從四年前開始用電腦打字，已經沒有新的手稿了。



好像已經很久沒有舉行簽書會了。



希望大家排隊不會太辛苦，我已經盡量簽快些。amyblog 的幾個 blogger 也來了珠海的講座和簽書會，其中一個男生特地從廣西桂林坐一天火車來，又匆匆趕回去。感動呢！希望大家安好。大家都要為自己的人生加油啊！
最近都在忙，沒什麼胃口，可又不能不吃飯，不如吃些清新美味又容易做的涼菜。



黃椒豆腐皮沙拉。



涼拌黑木耳。

這兩道菜看起來都很好吃吧？我們吃東西，常常不是因為肚子餓，而是想吃或是嘴饞。有時吃簡單些和清淡些，減少腸胃的負擔，也是愛自己的方法。你從來不會因為吃太少而懊悔，只會因為吃太多而懊悔。
最近很愛吃舊文華酒店的麵包，尤其是這個奶酪脆皮法包。



麵包外脆內軟，裡面有一小塊切達奶酪 cheddar cheese ，吃起來特別滋味。

我喜歡吃一樣東西的時候往往很瘋狂，巴不得天天吃，直到一天，吃厭了，從此再也不想見到它，或者，要到很久很久以後，才會再吃。女人都是這樣的嗎？抑或是我有問題？

為什麼某段日子特別愛吃一樣食物？也許不是嘴饞，而是身體和心靈的需要。寫書的時候，我特別想吃麵包和餅乾這類碳水化合物。為什麼是寫書的時候呢？因為對我來說，碳水化合物很能減壓。突然那麼渴望一種食物，總是有理由的。
在中環國金商場遇見長毛象寶寶。



沒有帶備長鏡頭，附近又有太多攝影師了，所以，我只能遠遠照一張。

長毛象寶寶的名字叫Luyba ，以發現者的妻子命名，是「愛」的意思。考古學家2007 年在西伯利亞發現牠時，Luyba 已經在地底冰封了四萬兩千多年，可憐的 Luyba 是掉落河流或是沼澤溺死的，死的時候大約只有一歲，是當今為止世上五具長毛象遺骸中最完整的。

從四萬多年前的冰河時期到今天，長毛象寶寶「穿越」了啊！Luyba 是女的吧？夜晚無人的時候可以在商場蹓躂啊！
在超市買到一大盒從南非來的新鮮的無花果。



看著就很有食欲。



果然每一顆都很甜。全都吃下肚子裡，才想起忘記切開來拍照。想再買一盒，已經買不到了。下次買到再拍照。

最好很忙，忙到頭很大。洛陽親友如相問，就說我在寫小說。千萬別說我在吃無花果。

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